2018年7月10日火曜日

今年の梅仕事一段落

おはようさん
大きくなったね


ガシガシガシガシ
囓る音が聞こえそう


朝ごはん
ピザ


ぬか漬け


お昼は冷麺


午後から
憲ちゃん仕事
いってらっしゃい


赤紫蘇
バラマキ干し


ぜんぶで360g
お塩は65g


半分入れて揉む


アク抜きの一回目
捨てる


残り半分の塩で
もう一度揉んで絞って捨てる


パッと綺麗な色


文代さん
おかげさまで
今年の梅仕事一段落


晩ごはん
焼きそば


今日のおじちゃん
短くしたよ
あと二輪咲かせたいなぁ〜





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